Situationsanalyse zu Lebensmittelverlusten im Einzelhandel, der Außer-Haus-Verpflegung sowie in privaten Haushalten und zum Verbraucherverhalten. Beauftragt und fachlich begleitet von der Deutschen Bundesstiftung Umwelt.
Unser Ziel
Küchenbetriebe langfristig bei der Reduzierung von Lebensmittelabfall zu unterstützen. Wir schonen nicht nur die Umwelt unsere Arbeit dient dem Klimaschutz wir schärfen den respektvollen Umgang mit Lebensmitteln.
Rechtliches
Green Guides GmbH
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