Aktuell
Monat: März 2022
Alle wichtigen aktuellen Informationen kurz und knackig verpackt
Pro Care Management kooperiert mit Green Guides
Pro Care Management ergänzt durch die Kooperation mit Green Guides seine Dienstleistungen im Bereich der Nachhaltigkeit. Ziel ist es die Küchenbetriebe, bei der Reduzierung von …
Lebensmittelabfälle reduzieren, Klimabilanz verbessern, Wareneinsatz optimieren: Das neue Digitaltool der Green Guides
Das Thema Nachhaltigkeit ist längst in der Gastronomie angekommen. „Aber alle Bemühungen bringen nichts, wenn der vegane, saisonale Bio-Burger am Ende in der Tonne landet“, …
Messbar das Klima schützen
Um die Speisen in der GV sowie die Klimabilanz der Außer-Haus-Betriebe zu verbessern, haben die Ernährungsexperten der Organisation Green Guides gemeinsam mit dem Verein INL …
